私は、実はもともとお酒アレルギーで
全く飲めませんでした。
で、車社会のロサンゼルスに長くいたので、
飲むことに必然性がなかったのですが、
土地柄ワインに触れる機会が多く、徐々に、そして、どんどん
ワイン、シャンパンの世界に！！！！
やがては、ワイナリー巡りをしたり、ワインメーカーさんに
お会いしたり、、。
ワインの深さにハマって行きました。
（今まで、一体 いくらつぎ込んで来たんだ〜〜！）（＠＠）
そうこうしているうちに
日本に帰国することになりました。
すると、すぐに
出身地でもあります鹿児島の会の幹事を。
すると、今度は
会の方達の焼酎好きが半端じゃなく。。。
（本当に半端なメンバーがいないので、、、）
そこで、焼酎の世界に、、また、、どっぷりと
ハマっていくのでした。。。
で、、（主に）鹿児島人は
幼少の頃に、「焼酎は臭い」とイメージを持っていて、
私も焼酎の芋臭さが嫌いで「焼酎嫌い」でした。
しかし！！あれから、、まあ、５０年は経ち
焼酎も進化していて、
久しぶりに飲んでみると「あれ？美味しいではないの〜〜」と
それまでの幼少期のイメージが真っ向ひっくり返ったのです。
そこから、、
私の「焼酎人生」がスタートしました。
もちろん、年月は短いのですが
伊達に美味しいワイン、シャンパンや、食べ物を食べて来てないので
「美味しい」味覚はわかります！！！
そこで、一人でも多くの方に
「焼酎の良さ」と「美味しい焼酎」をお伝えしたくて
このブログを始めました。
そして、アメリカに「SHOCHU」広めるよ〜〜！！
応援してね〜〜〜！！！！
